Aujourd’hui, ISIS DIABÈTE vous propose une entrée : des tomates farcies au thon et œuf dur.

Cette recette a été sélectionnée par notre diététicienne et est adaptée aux personnes atteintes de diabète.

Préparation et informations nutritionnelles

Les ingrédients

• 4 grosses tomates 
• 1 boîte de thon naturel (140 g égoutté) 
• 2 œufs durs 
• 1 c. à soupe de fromage blanc 0% 
• Ciboulette, sel, poivre, paprika 

Les étapes de préparation

Étape n°1 :

Coupez les chapeaux des tomates, évidez-les. 

Étape n°2 :

Émiettez le thon avec les œufs écrasés, le fromage blanc, assaisonnez. 

Étape n°3 :

Farcissez les tomates, servez frais. 

Bonne dégustation !