
Recette de Sorbet exotique estival
Sorbet, Ingrédients pour 4 personnes :
– 1 boîte d’ananas au sirop léger (250 grammes)
– 2 bananes
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
– ½ cuillère à soupe d’Amaretto
– 1 citron vert non traité
Étapes de la préparation :
1) Prélevez le zeste du citron vert et coupez-le en fines lanières
2) Coupez les bananes en morceaux, citronnez-les et égouttez l’ananas
3) Réunissez tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une purée lisse
4) Versez le mélange dans un bac
5) Mettez au congélateur pendant 3 heures
6) Sortez le bac du congélateur et battez le mélange avant de le remettre au froid pendant 1 heure. 7) Servez le sorbet avec quelques feuilles de menthe fraîche
Valeurs nutritionnelles :
Pour 1 portion : 85 kcal – 21 grammes de glucides
Retrouvez l’ensemble de nos recette dans la section Cuisine de notre magazine!
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