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Cuisine

12 janvier 2026

Chia pudding kiwi et vanille

Recette de chia pudding au kiwi et à la vanille, adaptée aux personnes vivant avec un diabète.

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Aujourd’hui, ISIS DIABÈTE vous propose une collation : chia pudding au kiwi et à la vanille.

Cette recette a été sélectionnée par notre diététicienne et est adaptée aux personnes vivants avec un diabète.

Préparation et informations nutritionnelles

Énergie : 140 kcalLipides : 4.5 g
Protéines : 10 gGlucides : 17 g

Les ingrédients

  • 3 c. à soupe de graines de chia
  • 350 ml de lait de soja ou lait
  • écrémé
  • 2 kiwis
  • ½ c. à café de vanille

Les ustensiles

  • Bol pour mélanger
  • 4 verrines ou petits pots
  • Cuillère

Les étapes de préparation

Étape n°1 :

Mélanger les graines de chia, le lait et la vanille.

Étape n°2 :

Laisser reposer au moins 1 h au réfrigérateur (ou toute la nuit).

Étape n°3 :

Ajouter les kiwis en dés au moment de servir.

Bonne dégustation !

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