
Fromage blanc aux nectarines et graines de chia
Recette de fromage blanc aux nectarines et graines de chia, adaptée aux personnes atteintes du diabète.
Aujourd’hui, ISIS DIABÈTE vous propose une collation : fromage blanc aux nectarines et graines de chia.
Cette recette a été sélectionnée par notre diététicienne et est adaptée aux personnes atteintes de diabète.
Préparation et informations nutritionnelles
Énergie : 125 kcal | Lipides : 4 g | |
Protéines : 11 g | Glucides : 9 g |
Les ingrédients
- 500 g de fromage blanc 0%
- 2 nectarines bien mûres
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Édulcorant naturel (ex : stevia ou érythritol) – optionnel
Les étapes de préparation
Étape n°1 :
Couper les pêches en petits dés.
Étape n°2 :
Mélanger le fromage blanc, les graines de chia, la vanille et l’édulcorant.
Étape n°3 :
Répartir dans 4 bols, ajouter les dés de pêches sur le dessus.
Étape n°4 :
Réfrigérer 30 min avant dégustation.